減げん点てん

一般いっぱんに、ワインのテイスティングが加点法かてんほうで評価ひょうかされるのに対たいし、日本酒にほんしゅの利きき酒ざけは基本的きほんてきに減点げんてん法ほうである。

Whereas wine tasting adopts a point-addition system in general, kikizake for tasting sake basically adopts a point-deduction scoring system.

KFTT corpus (NICT), Wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Source

しかし全国新酒鑑評会ぜんこくしんしゅかんひょうかいでは過去かこに、色いろのついたまま出品しゅっぴんされている酒さけは減点げんてんの対象たいしょうとしていた時代じだいがあり、それゆえ酒蔵さかぐらでは活性炭かっせいたんなどで必死ひっしに色いろを抜ぬいていた。

However, there was a time when sake entered in the National New Sake Appraisal with its color intact was subject to point deductions, so breweries worked hard to remove the color with activated charcoal and other materials.

KFTT corpus (NICT), Wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Source

答こたえは合あっていたが、漢字かんじの間違まちがいで減点げんてんされた。

My answer was correct, but I lost points for a kanji mistake.

Written by AI for Bebop